Va ganditi ce sa gatiti azi ? Sa fie ceva gustos, dar care se face repede ? Puteti incerca meniul de azi. E o mancare rapida care e satioasa si delicioasa.
E vorba de niste crochete de peste prajite servite alaturi de orez alb amestecat cu mix de legume servite alaturi de 1 lingura de smantana.
Ingrediente necesare:
- 1 cutie de crochete de peste
- ulei pentru prajit
Orez cu legume si crochete peste |
- 100 grame legume congelate *(mix de legume :morvoci, mazara, fasole verde si galbena pastai, felii de ardei, conopida)
- sare de mare sau sare roz de himalaya
- 1-2 linguri de smantana
Pentru inceput se pun la fiert in apa cu sare legumele. Intr-o oala mai mare se pune separat apa cu sare la fiert.
Cand apa clocoteste se adauga orezul si se fierbe bine la foc mic. Intr-o tigaie se pune putin ulei la incins.
Idee de servire |
Cand orezul e aproape fiert se scurge apa de pe legumele ca
re au fiert separat intr-o alta oala si se adauga la orez.
Mancare simpla pt cina sau pranz |
Totul se condimenteaza cu frunze de patrunjel.
Se amesteca si se lasa sa fiarba pana absoarbe apa.
Cand e gata se ia de pe foc si se pune la racit.
Cand toata mancarea e gatita se portioneaza in farfurii sau boluri adanci. La sfarsit se adauga sare dupa gust si smantana.
Simplu si bun. Pofta buna. :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu